elmaspb (elmaspb) wrote,
elmaspb
elmaspb

Category:

Не люблю я хек

И за рыбу его не считали.
Тут брала как-то, да в морозилке немного осталось, решила спасти.
Изначально собралась приготовить с морковью в сметане.
Так я часто готовлю треску или пикшу.
У хека же и запах, и привкус... И решила я их перебить.

APR109.md.png


Сначала куркуму и кориандр с лаврушкой добавила.
И понеслось.
Сушеная лимонная трава. Сушеный же имбирь.
Ну, какая уж тут сметана..
Кокосовое молоко самое то!

APR110.md.png

Изменения в раскладке пошли хеку на пользу ))
Прям вот вкусно получилось.
Конечно, просится рис на гарнир, но изначально уже готовилось пюре.
Вот такое блюдо - закос под азиатское - да с пюрешечкой ))
И даже диетично, не острое, не жирное, нежное.
Tags: Москва, Россия, вкусно, вкусовые пристрастия, диета, еда, обед, пища, покончитьжизньсамообжорством, рыба
Subscribe

Posts from This Journal “рыба” Tag

  • Открыли сезон

    На Пасху вместе со всей страной )) На природе, на участке у товарища Он картошку подготовил Вкусная была печеная )) Сфоткать забыла А…

  • Чесночные стрелки

    Кстати, уже свеженькие стрелки чесночные И вот И вот

  • Рыбный день Сёмга

    Хорошая рыбка Полезная Вкусная С египетской картошкой И салат

  • Юбилей на даче

    По-простому, по-семейному Завтрак С фирменной творожной запеканкой И так, по мелочи )) Обед Хозяева кто постники, кто…

  • Рыбная солянка с консервами

    Иногда очень даже выручает суп из рыбных консервов И вкусно, и быстро В этот раз суп получился спонтанно Открыли банку сайры хваленого Доброфлота, а…

  • Палтус

    Палтуса захотелось К картошечке И салат А вот не то нынче удовольствие! Разучились коптить, халтурят! Кто ел настоящую, с пылу, с…

  • Улов с Фуд Сити

    Хумус турецкий, сравним с сирийским Тахинная паста Сардины Халва Ну и... Мясная сумка )) Говядина, баранина И сыр Дагестанский и осетинский…

  • Рыбный день Камбала

    Рыба нормально пожарена, из-за освещения получилось как-то... Перегорела подсветка в кухне, так долбануло!.. Так шо пока так Цукини…

  • Рыбный день Пикша с морковью в сметане

    Филе пикши, морковь (можно побольше), сметана, соль Никакого лука, специй Вместо сметаны можно майонез Но со сметаной очень даже! Абсолютно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments