Карасей в общежитии чистили, а они в руках дрыгаются, в сковородку их, а они скачут. Больше не покупаю ))
Щука, зараза, все пальчики изгрызет-исколет. Окунь и судак не отстают. У лососевых и сиговых чешуя хотя бы мягкая.
Больше всего нравится чистить камбалу и ее собратьев ))
Способов всяких полно, кто-то в пакете чистит, шоб ни чешуйки! ))
Видео вот всяких полно в инете, например:
Кто-то и вовсе рыбу не ест, лишь бы ее не чистить.
Кузина моя придумала аллергию, мужу сразу после свадьбы заявила, что чистить рыбу ей нельзя. Есть можно )) Ну, не любит она с рыбой возиться. Он рыбачит иногда, чистит сам, покупную тоже. Она готовит, ест, аж за ушами трещит. А он верит в такую аллергию ))
Нынче же проблем с рыбой меньше, в магазинах часто чистят. Не всю, увы. Но часто халявят, судака давеча фигово почистили, больше половины осталось неочищенной чешуи, пришлось дома дочищать. Вот, ироды!
А вот жабры вообще нигде не удаляют. Удивили в "Перекрестке" вчера, так аккуратно почистили щуку, да еще и жабры удалили. Интересно, в других сетях почему не делают? Не положено? Или ленятся?
Рыбу любите, друзья? А чистить?