29 июня 1900 года был основан Фонд Нобеля, эта дата и считается днем учреждения Нобелевской премии.

Шведский ученый и изобретатель неоднократно менял и переписывал завещание. Последнее он написал за год до смерти и подписал в Париже осенью 1895 года. Завещать ему было что.
Его отец был известным инженером и сделал немало открытий в военной отрасли. Можно сказать, что Альфред продолжил его дело. Он сделал 355 открытий, самое знаменитое из которых - динамит.
Ему принадлежит много открытий и в военной области, но он был пацифистом и верил, что создание сильного оружия остановит войны.
В завещании говорилось, что его состояние нужно перевести в ликвидные ценности и поместить в надежный банк, а специальный фонд должен назначать денежные вознаграждения за наиболее значимые открытия и изобретения в химии, физике, медицине и физиологии, а также за вклад в мировую литературу и за неоценимый вклад в дело укрепления мира и борьбу за равноправие (с 1969-го года по инициативе Шведского банка присуждается и премия по экономике).
На это его сподвигли статьи о его смерти, когда газетчики перепутали его со старшим братом и наградили его эпитетами "Кровавый миллионер", "Торговец смертью", "Динамитный король".
Он захотел совершить благородный поступок, чтобы люди запомнили его не только как создателя взывчатки.
Юристам пришлось повоевать с родственниками Альфреда, отстаивая волю покойного, и в 1897 году все же был создан фонд Нобеля.
Премия мира вручается в Осло, вручение остальных премий происходит в Стокгольме.
Премию в области медицины и физиологии присуждает Каролинский институт; по физике, химии и экономике - Шведская королевская академия наук; по литературе - Шведская академия.
Вручает их король Швеции.