elmaspb (elmaspb) wrote,
elmaspb
elmaspb

Category:

Гюзум

Джоджен. Он же гюзум. Он же лютива мента. Menta piperita
Подруга из Болгарии привезла. Чубрица у меня еще есть, а вот красный сладкий молотый перец попросить забыла, придется довольствоваться купленным в наших магазинах.
Все понятно, идет в супы, соусы, салаты, бобовые и мясные блюда, особенно к баранине.

гюзум

Сразу наварганила по болгарским мотивам

съестное2

Лук, куриное филе, картофель, перец болгарский, морковь, томат, ну и кабачок туда зафитюлила. Красный сладкий молотый перец и долгожданный гюзум в качестве специй. Дюже вкусно.

Небольшую пиалку на ужин на пробу, жидкости чуть побольше захотелось.

съестное1

Теперь можно  еще что-нибудь придумать.
Tags: Россия, вкусно, еда, кабачки, картофель, овощи, перец, пища, помидоры, рагу, томат
Subscribe

Posts from This Journal “кабачки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Posts from This Journal “кабачки” Tag