elmaspb (elmaspb) wrote,
elmaspb
elmaspb

Category:

Гюзум

Джоджен. Он же гюзум. Он же лютива мента. Menta piperita
Подруга из Болгарии привезла. Чубрица у меня еще есть, а вот красный сладкий молотый перец попросить забыла, придется довольствоваться купленным в наших магазинах.
Все понятно, идет в супы, соусы, салаты, бобовые и мясные блюда, особенно к баранине.

гюзум

Сразу наварганила по болгарским мотивам

съестное2

Лук, куриное филе, картофель, перец болгарский, морковь, томат, ну и кабачок туда зафитюлила. Красный сладкий молотый перец и долгожданный гюзум в качестве специй. Дюже вкусно.

Небольшую пиалку на ужин на пробу, жидкости чуть побольше захотелось.

съестное1

Теперь можно  еще что-нибудь придумать.
Tags: Россия, вкусно, еда, кабачки, картофель, овощи, перец, пища, помидоры, рагу, томат
Subscribe

Posts from This Journal “кабачки” Tag

  • Оладьи с луком и яйцом И кабачковые

    Уже недели две собиралась кабачковые приготовить Аллилуйя! Обожаю кабачки! В любом виде И лук спасаем Вот опять в оладьи напихала С…

  • Куриное филе По-богатому

    Тормозок на работу По-богатому, с морковкой! )) Куриное филе, морковь, кабачки, чесночные стрелки И всякие специи И мне порция

  • Дачное

    У товарища на участке Будут кабачки Много кабачков В прошлом году яблок не было Этим летом вроде есть )) Скоро…

  • Люблю, понимаешь, кильку!

    Килька пряного посола Вообще, я редко ее употребляю с гарниром Для меня это деликатес Несколько штучек, и м-м-м! С черным хлебом В этот раз…

  • Завтрак и т.д.

    Пришлось на завтрак (второй) торт поедать Обедать плотно уже не хотелось И не из-за жары В жару я всегда предпочту горячее, суп, например…

  • Свинина к обеду

    Благоверный с друзьями уехали же из Питера раньше меня, я их догоняла на другой день на Сапсане Меня встретил готовый обед Свинина из Глобуса, я…

  • Зимние салаты И как выбирать селедку?

    Еще остались баночки В банке на первом фото слева кабачки и помидоры, обжаренные с чесноком Здесь только помидоры Из банки перекладывала,…

  • Рагу с бараниной

    Баранина, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, кабачки И всякие специи, в том числе кориандр, паприка, болгарская чубрица…

  • Тушеная говядина

    С кабачками и помидорами И салат ))

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Posts from This Journal “кабачки” Tag

  • Оладьи с луком и яйцом И кабачковые

    Уже недели две собиралась кабачковые приготовить Аллилуйя! Обожаю кабачки! В любом виде И лук спасаем Вот опять в оладьи напихала С…

  • Куриное филе По-богатому

    Тормозок на работу По-богатому, с морковкой! )) Куриное филе, морковь, кабачки, чесночные стрелки И всякие специи И мне порция

  • Дачное

    У товарища на участке Будут кабачки Много кабачков В прошлом году яблок не было Этим летом вроде есть )) Скоро…

  • Люблю, понимаешь, кильку!

    Килька пряного посола Вообще, я редко ее употребляю с гарниром Для меня это деликатес Несколько штучек, и м-м-м! С черным хлебом В этот раз…

  • Завтрак и т.д.

    Пришлось на завтрак (второй) торт поедать Обедать плотно уже не хотелось И не из-за жары В жару я всегда предпочту горячее, суп, например…

  • Свинина к обеду

    Благоверный с друзьями уехали же из Питера раньше меня, я их догоняла на другой день на Сапсане Меня встретил готовый обед Свинина из Глобуса, я…

  • Зимние салаты И как выбирать селедку?

    Еще остались баночки В банке на первом фото слева кабачки и помидоры, обжаренные с чесноком Здесь только помидоры Из банки перекладывала,…

  • Рагу с бараниной

    Баранина, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, кабачки И всякие специи, в том числе кориандр, паприка, болгарская чубрица…

  • Тушеная говядина

    С кабачками и помидорами И салат ))